Gift Menù degustazione carta storica per 2 persone

185,00€

Gift menù degustazione carta storica per due persone

  • Benvenuto dello chef
  • Tagliere con  la breasola di Chiavenna , gli sciatt di Casera con cicorino all’aceto di Grumello, salame nostrani, i formaggi Casera vecchio e Scimudin di Bormio
  • I pizzoccheri
  • I Maüsch con fonduta di Bitto della Val Gerola
  • Lo tzigoiner con patate
  • La torta di grano saraceno con confettura di mirtilli e la bisciöla con crema alla vaniglia
  • Caffè e grappino al mirtillo freddo

Validità: si prega di usufruire il buono non oltre i 6 mesi della data di emissione

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Descrizione

Gift menù degustazione carta storica

Benvenuto dello chef

Tagliere con  la breasola di Chiavenna , gli sciatt di Casera con cicorino all’aceto di Grumello, salame nostrani, i formaggi Casera vecchio e Scimudin di Bormio

I pizzoccheri
I Maüsch con fonduta di Bitto della Val Gerola

Lo tzigoiner con patate

La torta di grano saraceno con confettura di mirtilli e la bisciöla con crema alla vaniglia

Caffè e grappino al mirtillo freddo

Validità: si prega di usufruire il buono non oltre i 6 mesi della data di emissione

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