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  • Gift menù “Discovering the territory” for 2 people

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  • Gift menù “Discovering the territory” for 2 people drinks included

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  • Valtellina “Tasting Menu” for 2 people

    210,00€
  • Valtellina “Tasting menu” for 2 people drinks included

    240,00€

Address


Via Fiume, 11
21046 Malnate (VA)

Contacts

info@crottovaltellina.it
This e-mail address is for informational purposes only.
For table reservations, please click here.

Info

Open every evening except Tuesday, Saturday and Sunday also open for lunch. The kitchen is open for lunch from 12.00am to 2.00pm, dinner from 7.30pm to 10.00pm.

Instagram

Serate magiche qui al Crotto 💫 #crottovaltell Serate magiche qui al Crotto 💫 

#crottovaltellina
Ultimi giorni prima della pausa estiva e profumo d Ultimi giorni prima della pausa estiva e profumo di novità 🍀

#staytuned 
#notordinarychef®
🔥 Dal nostro menù, due secondi iconici: Copp 🔥 Dal nostro menù, due secondi iconici: 

Coppa di maiale @salumificio_colombo cotta a bassa temperatura con carota glassata all’aglio nero, ketchup all’anice stellato e olio al basilico. 

Controfiletto di cervo alle spezie e polvere di lamponi @floelab. Portobello farcito con spätzle al basilico, crema di cipolle e aceto balsamico. 

#secondi 
#crottovaltellina
Dalla nostra carta Alla Scoperta: RAVIOLI AL CERV Dalla nostra carta Alla Scoperta: 
RAVIOLI AL CERVO 🔥

Ravioli al cervo con fondo bruno, salsa al tarassaco e gin @naturaegin, yogurt di capra @casaleroccolo.it e sesamo nero. 

#primi 
#eccellenze
PINO E SAMBUCO 🌷 Geleè ai fiori di sambuco, c PINO E SAMBUCO 🌷

Geleè ai fiori di sambuco, cuore di bavarese e cialda alla ciliegia, gelato alle gemme di pino,
crumble all’amaretto con gemme di pino sciroppate. 

#cartadolci 
#crottovaltellina
Il classico che vince sempre: uova e asparagi 🥚 Il classico che vince sempre: uova e asparagi 🥚

Uovo “ Azienda Agricola NuOvo”, asparagi “Azienda Agricola Catella”, piselli croccanti e cipolla all’agro. 

#uovaeasparagi 
#antipasti
Ristorante Crotto Valtellina Via Fiume, 11 - 21046 Malnate (VA). P.IVA:01532930128. Sito realizzato da Weblink srl. Tutti i diritti riservati.
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