Lago e Laguna. Due territori d’acqua, due cucine, un solo racconto.Il lago incontra la laguna veneziana in una cena a quattro mani dove sapori, visioni e identità si intrecciano in un dialogo unico. Protagonisti della serata, Roberto Valbuzzi e Chiara Pavan:

Al Crotto Valtellina abbiamo avuto l’onore e il piacere di ospitare una cena a quattro mani insieme allo Chef Andrea Berton, amico di casa e grande interprete dell’alta cucina italiana.Una serata speciale, nata dall’incontro tra amicizia, passione e creatività, in

Il Crotto Valtellina ha celebrato La Cena delle Feste, un evento dedicato alla convivialità e alla magia del periodo natalizio.La serata ha visto la preziosa collaborazione di Csaba Dalla Zorza, che ha curato con raffinata sensibilità la mise en place,

La musica è tornata a risuonare nella grotta del Crotto Valtellina con il concerto del compositore e pianista Alessandro Martire. Un’esperienza intensa e suggestiva, in cui le note del pianoforte hanno dialogato con la pietra, l’eco e il calore del

La cena a quattro mani degli chef Roberto Valbuzzi ed Eugenio Boer ha dato il via a un anno di festeggiamenti dedicati ai cinquant’anni di storia della famiglia Valbuzzi al Crotto Valtellina. Un momento speciale, che ha unito amicizia, passione